MENU SEZONOWE
Bundz z lodami pomidorowymi
28
olej z pestek dyni
Chłodnik sezonowy
22
Makaron spaghetti
46
sos pomidorowy, bazylia, boczek, oliwki
Pstrąg wędzony
49
rukola, pomidorki koktajlowe, pieczywo
Hałuski bryndzowe
40
okraszone wędzoną słoniną
Truskawki ze słodzoną śmietaną lody bazyliowe
25
MENU
Przystawki
Tatar wołowy
62
żółtko, grzyby shimeji, ogórek kiszony, cebula, majonez z anchois
Oscypek
32
konfitura z owoców leśnych
Falafel
34
hummus, pomidorki koktajlowe, orzeszki pinii
Kaszanka
25
w chrupiącej panierce z musem jabłkowo-imbirowym
Moskol
28
z musem czosnkowym, oliwą pietruszkową
Sałatki
Sałatka Cezar
41
z kurczakiem, chips z boczku, grzanki, sos cezar, parmezan
Mix sałat
28
sos vinaigrette z miodem
Zupy
Krem z bryndzy
29
ziemniak i chips z boczku
Rosół tradycyjny
24
makaron
Kwaśnica
28
wędzone żeberko, ziemniaki
Pierogi
Pierogi ruskie (10 szt.)
36
smażona cebulka, masło
Pierogi z jagnięciną (9 szt.)
48
mus z bryndzy, okrasa z wędzonego boczku
Makarony
Tagliatelle z krewetkami
52
emulsja maślana, Parmezan, pomidorki koktajlowe, pietruszka zielona
Dania główne
Kotlet schabowy
49
ziemniaki z masłem koperkowym, młoda kapusta
Gicz jagnięca w sosie własnym
79
ziemniaki pieczone w soli, pieczone buraki
Pstrąg smażony
59
ziemniaki pieczone w soli, surówka z kiszonej kapusty
Supreme z kurczaka
59
mus z zielonego groszku, panierowany kalafior, sos cytrynowy
Kaczka pieczona
78
konfitura z czerwonej kapusty, kluski miodowe
Smash Cheese Burger
59
mięso wołowe, ser cheddar, piklowane ogórki, piklowana czerwona cebula, sriracha mayo, frytki
Kebab
62
hummus, demi-glace, pomidorki
Stek z polędwicy wołowej
139
sos pieprzowy, mus pietruszkowy, pieczone warzywa
Dla dzieci
Chrupiące kotleciki z kurczaka
32
frytki, surówka, ketchup
Pierogi z leśnymi jagodami (8szt.)
28
kwaśna śmietana, cukier puder, owoce
Spaghetti Bolognese
30
parmezan
Desery
Fondant czekoladowy
29
lody, palona czekolada, kruszonka
Puchar lodowy
25
owoce sezonowe, bita śmietana
Kawa
Espresso
8
Czarna kawa
14
Cappuccino
15
Espresso doppio
16
Kawa z mlekiem
16
Caffè latte
18
Możliwość zamiany na mleko bez laktozy lub roślinne
Herbaty z pysznościami z naszej spiżarni
Herbata czarna z konfiturą jagodową
22
Herbata czarna z syropem imbir-kurkuma
22
Herbata czarna z konfiturą malinową
22
Herbata liściasta
Korzenna z jarzębiną czarna herbata, jarzębina, jabłko, anyż, rodzynki, aronia, śliwka, żurawina, cynamon, goździki, skórka pomarańczy
15
Żurawina z dziką różą czarna herbata, hibiskus, żurawina, płatki róży, nagietek, dziki szafran, kwiat pomarańczy, chaber, bławatek
15
Jaśmin i nagietek, herbata zielona, jaśmin, nagietek, dziki szafran, kwiat pomarańczy, chaber, bławatek
15
Malina, dzika róża, czarna herbata, malina, hibiskus, dzika róża, jarzębina, bławatek, jabłko, płatki róży, liść maliny
15