يفخر مطعم جافورينا في زاكوباني بتقديم نفسه كوجهة لا مثيل لها لمحبي الطعام الفاخر في قلب هذه المدينة الجبلية الخلابة.
أين تأكل في زاكوباني؟ تفضل بزيارة مطعم جافورينا، حيث سيجد الجميع ما يناسبهم، بغض النظر عن تفضيلاتهم الغذائية. لا تشمل قائمتنا ليس فقط الأطباق البولندية التقليدية، ولكن أيضًا الخيارات الخالية من الغلوتين والخيارات النباتية لتلبية توقعات كل ضيف. نهتم في مطعم جافورينا في شارع سترازايسكا في زاكوباني بتنوع وجودة أطباقنا ونحرص على تقديم تجربة طعام فريدة للجميع. هل تبحث عن مطعم في زاكوباني يلبي احتياجاتك؟ الإجابة هي مطعم جافورينا – المكان الذي يمكن للجميع الاستمتاع فيه بالطعام اللذيذ – دون أي تنازلات.
*a service fee is added to the bill in the amount of 10% the order value/تُضاف رسوم خدمة إلى الفاتورة بنسبة 10٪ من قيمة الطلب
Appetizers/المقبلات
Potato pancakes with garlic mousse
28
موسكول مع صلصة الثوم
Grilled sheep cheese with forest fruits
32
جبنة أوسْتْشِبِيك مع فواكه الغابة
Hummus, tomatoes, parsley, olive oil
35
حمص مع طماطم كرزية وبقدونس وزيت الزيتون
Hummus, falafel, parsley, tomatoes
38
حمص مع فلافل وطماطم كرزية وبقدونس
Salads/السلطات
Grilled chicken salad with romaine lettuce, Parmezan cheese, anchovy dressing
41
سلطة مع دجاج مشوي وخس روماني وجبنة بارميزان ودريسنج الأنشوجة
Soups/الحساء
Cream soup made from regional cheese, potato
28
شوربة كريمية مصنوعة من جبن البريندزا المحلي والبطاطس
Dumplings/الزلابية
Potato-cheese dumplings, fried onion, butter
36
فطائر محشوة باللحم مع البصل
Lamb dumplings with onion
48
زلابية محشوة بلحم الضأن مع البصل
Noodles/المعكرونة
Tagliatelle with lamb ragout, parsley
54
معكرونة تالياتيلي مع مرق لحم الضأن والبقدونس
Tagliatelle with shrimp, cherry tomatoes, parmesan cheese, parsley
52
معكرونة مع روبيان وطماطم وجبنة بارميزان وبقدونس
Main dishes/الأطباق الرئيسية
Roasted chicken breast, demi-glace sauce, fresh parsley
41
صدر دجاج مشوي، صلصة البصل المكرمل، البقدونس الأخضر
Chicken nuggets with fries
32
ناجتس الدجاج مع البطاطس المقلية
Pan-fried trout
58
السمك الأبيض الجبلي المقلي
Lamb kebab, Hummus, lamb sauce, parsley, tomatoes
68
كباب لحم الضأن مع حمص وصلصة لحم الضأن وطماطم و بقدونس
Lamb shank, demi-glace sauce, parsley
79
ساق الضأن، صلصة ديمي غلاس، بقدونس
Half a duck, roast Gravy
61
نصف بطة مشوية مع صلصة التحميص
Beef tenderloin, demi-glace sauce, parsley
110
لحم ستاك البقري، صلصة ديمي غلاس، بصل مكرمل، صلصة تشيميتشوري، بقدونس
Lamb loin, hummus, lamb sauce
110
ريش لحم الضأن مع حمص وصلصة لحم الضأن
Smash Cheese Burger: cheddar cheese, pickled cucumbers, pickled red onion, Sriracha mayo, french fries
59
سماتش برغر بالجبن، جبنة شيدر، خيار مخلل، بصل أحمر مخلل، مايونيز سريراشا، بطاطس مقلية
Additions/ إضافات على الأطبا
Ketchup
4
كاتشب
Mayonnaise
4
مايونيز
Bread
4
بطاطس مقلية
Fries
16
بطاطس مقلية
Rice
21
أرز
Grilled vegetables, za’tar
25
خضروات مشوية، زتار
Mixed greens with honey vinaigrette
28
سلطة الخس، صلصة فينيغريت بالعسل
Desserts/الحلويات
Blueberry dumplings with sweet cream
28
بيروجي محشوة بالتوت مع القشدة الحلوة
Chocolate fondant, ice cream, chocolate crumble
29
فوندان الشوكولاتة، الآيس كريم، كرامبل الشوكولاتة
Dessert of the Day
29
الحلوى اليوم
Coffee/قهوة
Espresso
8
إسبريسو
Black Coffee
14
قهوة سوداء
Cappuccino
15
كابتشينو
Espresso doppio
16
إسبريسو مزدوج
Coffee with milk
16
قهوة بالحليب
Caffè latte
18
قهوة بالحليب
Possibility of changing to lactose-free or plant-based milk إمكانية التغيير إلى حليب خالٍ من اللاكتوز أو حليب نباتي
Teas with delicacies from our pantry/شاي مع أطباق شهية من مخزننا
black tea, rowanberry, apple, anise, raisins, chokeberry, plum, cranberry, cinnamon, cloves, orange peel
15
الشاي الأسود، توت الروان، التفاح، اليانسون، الزبيب، التوت البري، البرقوق، التوت البري، القرفة، القرنفل، قشر البرتقال
black tea, hibiscus, cranberry, rose petals, wild rose, apple, raisins
15
الشاي الأسود، الكركديه، التوت البري، بتلات الورد، الورد البري، التفاح، الزبيب
green tea, jasmine, calendula, wild saffron, orange blossom, cornflower
15
الشاي الأخضر، الياسمين، الآذريون، الزعفران البري، زهر البرتقال، زهرة القنطريون
black tea, raspberry, hibiskus, wild rose, rowan, cornflower, apple, rose petals, raspberry leaf
15
الشاي الأسود، التوت، الكركديه، الورد البري، الروان، زهرة القنطريون، التفاح، بتلات الورد، أوراق التوت