Menu-English

a service fee is added to the bill in the amount of 10% the order value

 

Appetizers/Przystawki

Beef tartare egg yolk, shimeji mushrooms, pickled

62

Tatar wołowy, żółtko, grzyby shimeji, ogórek kiszony, cebula, majonez anchois

Oscypek cheese, forest fruit jam

32

Oscypek, konfitura z owoców leśnych

Falafel, hummus, cherry tomatoes, pine nuts

34

Falafel, hummus, pomidorki koktajlowe, orzeszki pini

Salads/Sałatki

Caesar salad with chicken, bacon chips, croutons, caesar dressing

41

Sałatka Cezar z kurczakiem, chips z boczku, grzanki, sos cezar

Soups/Zupy

Traditional broth, noodles

24

Rosół tradycyjny z makaronem

Sauerkraut soup smoked ribs, potatoes

24

Kwaśnica, wędzone żeberko, ziemniaki

Dumplings/Pierogi

Potato-cheese dumplings (10 pcs.) fried onion, butter

36

Pierogi ruskie (10 szt.), smażona cebulka, masło

Dumplings with lamb meat (9 pcs.) smoked bacon garnish

48

Pierogi z jagnięciną (9 szt.), okrasa z wędzonego boczku

Noodles/makarony

Tagliatelle with lamb ragout Lamb ragout, parsley, Parmesan

54

Tagliatelle ragout jagnięce, ragout jagnięce, natka pietruszki, parmezan

Tagliatelle with shrimp butter emulsion, Parmesan cheese, cherry tomatoes, fresh green parsley

52

Tagliatelle z krewetkami, emulsja maślana, parmezan, pomidorki koktajlowe, pietruszka zielona

Main dishes/Dania główne

Pork loin with bone fried cabbage, potato purée

49

Schab z kością, kapusta zasmażana, purée ziemniaczane

Lamb shank potato purée, seasonal vegetables, pan sauce

79

Gicz jagnięca, purée ziemniaczane, warzywa sezonowe, sos spod wypieku

Pan fried trout salt-baked potatoes, red cabbage coleslaw

59

Pstrąg smażony, ziemniaki pieczone w soli, colesław z czerwonej kapusty

Chicken supreme creamy risotto, gorgonzola sauce, seasonal vegetables

59

Supreme z kurczaka, kremowe risotto, sos gorgonzola, warzywa sezonowe

Half a roast duck red cabbage with currants, Silesian dumplings, demi-glace sauce

78

Połowa kaczki pieczonej, kapusta czerwona z porzeczką, kluski śląskie, sos demi-glace

Smash Burger with cheese cheddar cheese, pickled cucumbers, pickled red onion, sriracha mayo, French fries

59

Smash Cheese Burger, ser cheddar, piklowane ogórki, piklowana czerwona cebula, sriracha mayo, frytki

Kebab hummus, demi-glace, cherry tomatoes

62

Kebab, hummus, demi-glace, pomidorki

Beef tenderloin steak beef, herb butter, salt-baked potatoes, green peppercorn sauce, seasonal vegetables

139

Stek z polędwicy wołowej, mięso wołowe, masło ziołowe, ziemniaki pieczone w soli, sos z zielonego pieprzu, warzywa sezonowe

For kids/Dla dzieci

Crispy chicken nuggets French fries, salad, ketchup

32

Chrupiące kotleciki z kurczaka, frytki, surówka, ketchup

Dumplings with blueberries, sour cream, powdered sugar, fruit

28

Pierogi z jagodami (8szt.), kwaśna śmietana, cukier puder, owoce

Pasta Bolognese parmesan

30

Spaghetti Bolognese parmezan

Desserts/Desery

Chocolate fondant ice cream, roasted chocolate, crumble

28

Fondant czekoladowy, lody, palona czekolada, kruszonka

Coffee/Kawa

Espresso

8

Espresso

Black Coffee

14

Czarna kawa

Cappuccino

15

Cappuccino

Espresso doppio

16

Espresso doppio

Coffee with milk

16

Kawa z mlekiem

Caffè latte

18

Caffè latte

Possibility of changing to lactose-free or plant-based milk Możliwość zamiany na mleko bez laktozy lub roślinne

Teas with delicacies from our pantry/Herbaty z pysznościami z naszej spiżarni

Black tea with blueberry jam

22

Herbata czarna z konfiturą jagodową

Black tea with homemade ginger-turmeric syrup

22

Herbata czarna z syropem imbir-kurkuma

Black tea with raspberry jam

22

Herbata czarna z konfiturą malinową

Tea/Herbata liściasta

Spicy with rowan black tea, rowanberry, apple, anise, raisins, chokeberry, plum, cranberry, cinnamon, cloves, orange peel

15

Korzenna z jarzębiną czarna herbata, jarzębina, jabłko, anyż, rodzynki, aronia, śliwka, żurawina, cynamon, goździki, skórka pomarańczy

Cranberry with wild rose, black tea, hibiscus, cranberry, rose petals, wild rose, apple, raisins

15

Żurawina z dziką różą czarna herbata, hibiskus, żurawina, płatki róży, nagietek, dziki szafran, kwiat pomarańczy, chaber, bławatek

Jasmine and marigold, green tea, jasmine, calendula, wild saffron, orange blossom, cornflower

15

Jaśmin i nagietek, herbata zielona, jaśmin, nagietek, dziki szafran, kwiat pomarańczy, chaber, bławatek

Raspberry, wild rose black tea, raspberry, hibiskus, wild rose, rowan, cornflower, apple, rose petals, raspberry leaf

15

Malina, dzika róża, czarna herbata, malina, hibiskus, dzika róża, jarzębina, bławatek, jabłko, płatki róży, liść maliny