a service fee is added to the bill in the amount of 10% the order value
Appetizers/Przystawki
Beef tartare egg yolk, shimeji mushrooms, pickled
62
Tatar wołowy, żółtko, grzyby shimeji, ogórek kiszony, cebula, majonez anchois
Oscypek cheese, forest fruit jam
32
Oscypek, konfitura z owoców leśnych
Falafel, hummus, cherry tomatoes, pine nuts
34
Falafel, hummus, pomidorki koktajlowe, orzeszki pini
Salads/Sałatki
Caesar salad with chicken, bacon chips, croutons, caesar dressing
41
Sałatka Cezar z kurczakiem, chips z boczku, grzanki, sos cezar
Soups/Zupy
Traditional broth, noodles
24
Rosół tradycyjny z makaronem
Sauerkraut soup smoked ribs, potatoes
24
Kwaśnica, wędzone żeberko, ziemniaki
Dumplings/Pierogi
Potato-cheese dumplings (10 pcs.) fried onion, butter
36
Pierogi ruskie (10 szt.), smażona cebulka, masło
Dumplings with lamb meat (9 pcs.) smoked bacon garnish
48
Pierogi z jagnięciną (9 szt.), okrasa z wędzonego boczku
Noodles/makarony
Tagliatelle with lamb ragout Lamb ragout, parsley, Parmesan
54
Tagliatelle ragout jagnięce, ragout jagnięce, natka pietruszki, parmezan
Tagliatelle with shrimp butter emulsion, Parmesan cheese, cherry tomatoes, fresh green parsley
52
Tagliatelle z krewetkami, emulsja maślana, parmezan, pomidorki koktajlowe, pietruszka zielona
Main dishes/Dania główne
Pork loin with bone fried cabbage, potato purée
49
Schab z kością, kapusta zasmażana, purée ziemniaczane
Lamb shank potato purée, seasonal vegetables, pan sauce
79
Gicz jagnięca, purée ziemniaczane, warzywa sezonowe, sos spod wypieku
Pan fried trout salt-baked potatoes, red cabbage coleslaw
59
Pstrąg smażony, ziemniaki pieczone w soli, colesław z czerwonej kapusty
Chicken supreme creamy risotto, gorgonzola sauce, seasonal vegetables
59
Supreme z kurczaka, kremowe risotto, sos gorgonzola, warzywa sezonowe
Half a roast duck red cabbage with currants, Silesian dumplings, demi-glace sauce
78
Połowa kaczki pieczonej, kapusta czerwona z porzeczką, kluski śląskie, sos demi-glace
Smash Burger with cheese cheddar cheese, pickled cucumbers, pickled red onion, sriracha mayo, French fries
59
Smash Cheese Burger, ser cheddar, piklowane ogórki, piklowana czerwona cebula, sriracha mayo, frytki
Kebab hummus, demi-glace, cherry tomatoes
62
Kebab, hummus, demi-glace, pomidorki
Beef tenderloin steak beef, herb butter, salt-baked potatoes, green peppercorn sauce, seasonal vegetables
139
Stek z polędwicy wołowej, mięso wołowe, masło ziołowe, ziemniaki pieczone w soli, sos z zielonego pieprzu, warzywa sezonowe
For kids/Dla dzieci
Crispy chicken nuggets French fries, salad, ketchup
32
Chrupiące kotleciki z kurczaka, frytki, surówka, ketchup
Dumplings with blueberries, sour cream, powdered sugar, fruit
28
Pierogi z jagodami (8szt.), kwaśna śmietana, cukier puder, owoce
Pasta Bolognese parmesan
30
Spaghetti Bolognese parmezan
Desserts/Desery
Chocolate fondant ice cream, roasted chocolate, crumble
28
Fondant czekoladowy, lody, palona czekolada, kruszonka
Coffee/Kawa
Espresso
8
Espresso
Black Coffee
14
Czarna kawa
Cappuccino
15
Cappuccino
Espresso doppio
16
Espresso doppio
Coffee with milk
16
Kawa z mlekiem
Caffè latte
18
Caffè latte
Possibility of changing to lactose-free or plant-based milk Możliwość zamiany na mleko bez laktozy lub roślinne
Teas with delicacies from our pantry/Herbaty z pysznościami z naszej spiżarni
Black tea with blueberry jam
22
Herbata czarna z konfiturą jagodową
Black tea with homemade ginger-turmeric syrup
22
Herbata czarna z syropem imbir-kurkuma
Black tea with raspberry jam
22
Herbata czarna z konfiturą malinową
Tea/Herbata liściasta
Spicy with rowan black tea, rowanberry, apple, anise, raisins, chokeberry, plum, cranberry, cinnamon, cloves, orange peel
15
Korzenna z jarzębiną czarna herbata, jarzębina, jabłko, anyż, rodzynki, aronia, śliwka, żurawina, cynamon, goździki, skórka pomarańczy
Cranberry with wild rose, black tea, hibiscus, cranberry, rose petals, wild rose, apple, raisins
15
Żurawina z dziką różą czarna herbata, hibiskus, żurawina, płatki róży, nagietek, dziki szafran, kwiat pomarańczy, chaber, bławatek
Jasmine and marigold, green tea, jasmine, calendula, wild saffron, orange blossom, cornflower
15
Jaśmin i nagietek, herbata zielona, jaśmin, nagietek, dziki szafran, kwiat pomarańczy, chaber, bławatek
Raspberry, wild rose black tea, raspberry, hibiskus, wild rose, rowan, cornflower, apple, rose petals, raspberry leaf
15
Malina, dzika róża, czarna herbata, malina, hibiskus, dzika róża, jarzębina, bławatek, jabłko, płatki róży, liść maliny